Mugurii de plop (Populi gemma) reprezintă mugurii foliari recoltați primăvara devreme (februarie-martie) de la unele specii de plop: Populus nigra L. (plop negru), Populus tremula Michx. (plop tremurător), din genul Populus, familia Salicaceae.
Populi cortex reprezintă scoarța recoltată mai ales de la specia Populus tremula Michx.
Mugurii de plop au aspect alungit, sunt drepți sau ușor curbați la vârf, fiind alcătuiți din bractee inegale cu aspect lucios. Dimensiunile sunt cuprinse între 5-8 mm în grosime și 2-2,5 cm în lungime; mirosul este particular, balsamic, gustul este amar, aromat, culoarea brun-gălbuie. În stare proaspătă sunt cleioși, după uscare devin casanți.